芦苇（Phragmites australis）
芦苇为多年生湿生或水生挺水草本植物，植物分类归为禾本科芦苇属。自然分布于中国各地，其中以东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原，内蒙古的呼伦贝尔和锡林郭勒草原，新疆的博斯腾湖、伊犁河谷及塔城额敏河谷，华北平原的白洋淀等苇区，是大面积芦苇集中的分布地区；全球广泛分布。
芦苇 （何云核 摄）
形态与习性
芦苇生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地，除森林生境不能生长外，各种有水源的空旷地带均可生长，常以其迅速扩展的繁殖能力，形成连片的芦苇群落。
幼时植株 （何云核 摄）
芦苇有粗壮发达的根状茎。秆直立，高1-5米，直径1-4厘米，具20多节，基部和上部的节间较短，最长节间位于下部第4-6节，长20-30厘米，节下被腊粉。
根状茎 （方逸文 摄）
茎 （何云核 摄）
叶鞘下部者短于而上部者长于其节间，圆筒形，无毛或有细毛；叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛，两侧缘毛长3-5毫米，易脱落；叶片披针状线形，排列成两行，长15-45厘米，宽1-3.5厘米，无毛，顶端长渐尖成丝形。
叶 （何云核 摄）
圆锥花序大型，顶生，疏散，多呈白色，长20-40厘米，宽约10厘米；分枝多数、稠密，斜展，长5-20厘米；小穗稠密下垂，有小花4-7朵，雌雄同株；小穗柄长2-4毫米，无毛；小穗长约12毫米；颖具3脉，第一颖长4毫米；第二颖长约7毫米；第一小花多为雄性，余两性；第一不孕外稃雄性，长约12毫米；第二外稃长11毫米，具3脉，顶端长渐尖，基盘延长，两侧密生等长于外稃的丝状柔毛，长6-12毫米，与无毛的小穗轴相连接处具明显关节，成熟后易自关节上脱落；内稃长约4毫米，脊上粗糙；雄蕊3，花药长1.5-2毫米，黄色。
花序、花 （何云核 摄）
花序、花 （何云核 摄）
颖果长约1.5毫米。
果序 （任立超 摄）
果序 （杜晓孟 摄）
果 （冯彬 摄）
文化与应用
芦苇茎秆含有纤维素，可以用来造纸和人造纤维（人造丝、人造棉），也供编织席、帘等用，中国从古代就用芦苇编制“苇席”铺炕、盖房或搭建临时建筑。可用芦苇的空茎制造的乐器——芦笛，芦苇茎内的薄膜做笛子的笛膜使用。芦苇穗可以作扫帚，花序可以充填枕头，叶子可包粽子。
包粽子用的芦苇叶
芦苇又是一种适应性广、抗逆性强、生物量高的优良牧草，饲用价值高。嫩时含大量蛋白质和糖分，嫩茎、叶为多种家畜所喜食。大多数都作为放牧地利用，也有用作割草地或放牧与割草兼用，往往作为早春放牧地。芦苇草地有季节性积水或过湿，加之是高草地，适宜马、牛大畜放牧。芦苇地上部分植株高大，又有较强的再生力，以芦苇为主的草地，生物量也是牧草类较高的，在自然条件下，产鲜草3.9-13.9吨/公顷，每年可刈割2-3次。除放牧利用外，可晒制干草和青贮。青贮后，草青色绿，香味浓，羊很喜食、牛马亦喜食。
芦苇 （朱弘 摄）
喜深水，耐寒、抗旱、抗高温、抗倒伏，笔直、高大、粗壮，成活率高，能达到短期成型、快速成景等优点，生命力强，易管理，适应坏境广，种在公园的湖边，开花季节特别美观，在很多公园，经常可见到芦苇优雅的身影，是景点旅游、水面绿化、河道治理、水质净化、沼泽湿地绿化、置景工程、护土固堤、改良土壤的好材料。
芦苇荡 （杜晓孟 摄）
芦苇 （刘宗才 摄）
芦苇也是人们赞美的对象，相关的诗词、歌曲、电影、绘画、传说众多。著名的诗词有：
《蒹葭》（出自诗经秦风）：蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。蒹葭凄凄，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。
《江村即事》（司空曙）：钓罢归来不系船，江村月落正堪眠。纵然一夜风吹去，只在芦花浅水边。
《江村晚眺》（戴复古）：江头落日照平沙，潮退渔船阁岸斜。白鸟一双临水立，见人惊起入芦花。
《青溪主客歌》（汪崇亮）：野王手奏淮淝捷，门外归来有旌节。伸眉一笑紫髯秋，袖中犹挟柯亭月。山阴主人载雪舟，掀篷系缆青溪头。平生耳热欠一识，若为牵挽行云留。一声横玉西风里，芦花不动鸥飞起。马蹄依旧入青山，柳梢浸月天如水。
《咏芦苇》（余亚飞）：浅水之中潮湿地，婀娜芦苇一丛丛；迎风摇曳多姿态，质朴无华野趣浓。
迎风摇曳的芦苇
芦苇叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。根状茎叫做芦根，性寒、味甘，清胃火、除肺热，有健胃、镇呕、利尿之功效。《本草纲目》谓芦叶“治霍乱呕逆，痈疽”；《本经道源》记载它有“烧存性，治活衄诸血之功”；除芦叶为末，以葱、椒汤洗净，敷之，可治发背溃烂。芦花止血解毒，治鼻衄、血崩，上吐下泻。《本草图经》记载它“煮浓汁服，主鱼蟹之毒。”芦茎、芦根更是中医治疗温病的要药，能清热生津，除烦止呕。